耀州羊肉
一、證書編號(hào)：CAQS-MTYX-20190379
二、證書持有人：銅川市耀州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
三、區(qū)位優(yōu)勢(shì)：耀州區(qū)屬暖溫帶大陸性半干旱半濕潤(rùn)易旱區(qū)，境內(nèi)年平均降水量 567.8mm，無(wú)霜期 228 天，年平均氣溫 12.3℃，晝夜溫差大，光照好，是蘋果、花椒、中藥材的優(yōu)生區(qū)。耀州區(qū)農(nóng)業(yè)資源豐富，玉米、小麥、大豆等農(nóng)作物秸稈等可作為肉羊養(yǎng)殖的原料，儲(chǔ)量豐富。由于湖羊繁殖力高，在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，產(chǎn)羔率可達(dá)到270%左右，且可兩年產(chǎn)三胎，即每只適繁母羊年平均產(chǎn)斷奶羔羊3.5只以上。而且還具有適應(yīng)性強(qiáng)、母性好、溫順易管理等諸多優(yōu)點(diǎn)，被看作是目前國(guó)內(nèi)最理想的肉綿羊雜交母本羊。
四、產(chǎn)品特色：耀州羊肉肌肉有光澤、紅色均勻，富有彈性，指壓恢復(fù)快，脂肪潔白，有明顯的羊肉膻味，有風(fēng)干膜，不粘手。其氨基酸含量檢測(cè)值17.0%，谷氨酸+天冬氨檢測(cè)值4.56%，分別大于同類產(chǎn)品的參照值；膽固醇檢測(cè)值32.6%、揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)值8.49%，分別低于同類產(chǎn)品參照值。耀州羊肉具有新鮮、營(yíng)養(yǎng)、低膽固醇的優(yōu)點(diǎn)。
五、生產(chǎn)單位：
（一）銅川市程明牧業(yè)股份有限公司
（二）銅川市耀州區(qū)錦盛綠色農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社
（三）銅川市耀州區(qū)天茂養(yǎng)殖專業(yè)合作社
（四）銅川市耀州區(qū)永祥養(yǎng)殖專業(yè)合作社
推薦陜西優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品 服務(wù)億萬(wàn)消費(fèi)者
陜公網(wǎng)安備 61019102000300號(hào) 備案許可證編號(hào)：陜ICP備19025868號(hào) 營(yíng)業(yè)執(zhí)照 增值電信許可證：陜B2-202102277 陜西省僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案號(hào)：YB26101510220231
指導(dǎo)單位：陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 陜西省農(nóng)業(yè)宣傳信息中心 運(yùn)營(yíng)服務(wù)：陜西聚錦華美電子商務(wù)有限公司
聯(lián)系電話： 029-81318081