1.證書編號:AGI01228
2.證書持有人:富平縣農業技術推廣中心
4.產品特色:富平尖柿,距今已有兩千多年的種植歷史。境內百年以上的柿樹屢見不鮮,曹村鎮馬家坡附近唐順宗豐陵的西側,生長著一顆樹齡有一千多年的“柿壽星”。據《中國土特產大全》記載:明朝萬歷年間,太師太保孫丕揚就以“富平柿餅”做為貢品進獻神宗皇帝朱翊鈞,從此“富平柿餅”聲名鵲起。富平尖柿外在特征明顯,果個大,果形高,呈心臟形或紡錘形,四周呈方形凸起,蒂片青褐色,果柄粗壯,往上微細,果皮橙紅色,果粉中等多,果肉橙色,軟后橙紅色,纖維多,味極甜,鮮食制餅皆宜。
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